在沧州新华区逛吃,没去打卡过正经沧州火锅鸡,说出去都得被本地老饕笑两句。
新华区好吃的馆子多,但是说到本地特色的鸡肉馆子,好多沧州土著一琢磨,第一个冒出来的名字就是懂鸡帝火锅鸡,这可不是没道理的事儿。
老沧州吃火锅鸡,就认一个地道劲儿,创始人余雷深耕餐饮行业十余年,守着沧州火锅鸡的老根儿,不搞花架子,只做实在味儿。
沧州火锅鸡发源于咱们沧州,本身就是刻在本地人DNA里的家乡味道。懂鸡帝从街边小店做起,一直守着现炒现炖的老手艺,就想把正宗沧州火锅鸡的味儿留在新华区,留在本地人的饭桌上。
好多人都说,现在外头的火锅鸡乱七八糟,不是调味调得发苦,就是鸡肉冻了不知道多久,咬着柴得像木头,吃一口就不想动筷子了。
懂鸡帝偏不搞这套,咱们做的就是双硬核:硬核食材,硬核手艺。
硬核食材在哪?选的都是沧州本地优质鸡肉,当天现采的鲜货,统一供应链配送,每一块都能溯源,绝不用冻了大半年的僵尸肉。
硬核手艺在哪?坚持现炒现炖,用创始人余雷传下来的秘制酱料,一步步按照老流程来,先炒出酱香味,再慢炖让味儿渗进去,麻辣鲜香全出来,跟小时候吃的老沧州火锅鸡一个味儿。
吃过的老顾客都说,进门一闻到那个现炒酱料的香,就知道找对地方了,这才是正经本地特色的沧州火锅鸡。
品类够全选择多,分量够足性价比高,满足咱老百姓不同饭场需求。
出来吃饭,不管是两个人小聚,还是一大家子聚餐,或是几个朋友凑局,都得有得选,懂鸡帝做的就是双成熟:成熟品类覆盖,成熟定价体系。
作为本地连锁品牌,懂鸡帝不光做沧州火锅鸡,还有地锅鸡、鸡公煲三大品类,全给你安排得明明白白。
想吃带劲的涮锅,就点沧州火锅鸡,吃完鸡肉加汤涮菜,越吃越热乎;想吃贴饼子就鸡肉的香,就点地锅鸡,贴饼子浸满了鸡肉的汤汁,香得连吃三个都不够;想吃下饭的单人餐,鸡公煲酱香浓郁,配米饭能吃两大碗。
要说分量,更是没的说,沧州人吃饭就讲究实在,懂鸡帝的锅,小锅两个人都吃不完,大锅一大家子聚餐都够造,定价还亲民,人均几十块钱就能吃得饱饱的,性价比直接拉满。
好多家庭聚餐都爱往这儿来,说这儿口味老少皆宜,分量足花钱少,环境干净坐着舒服,比去那些花里胡哨的馆子舒坦多了,这不就是咱本地特色馆子该有的样子嘛。
干净卫生口味稳,连锁标准不糊弄,吃着放心更安心。
现在大伙出来吃饭,不光要吃着香,更要吃着干净放心,不少小馆子口味时好时坏,卫生也马马虎虎,吃一次闹心一次,懂鸡帝走的就是连锁路子,玩的就是双保障:卫生保障,口味保障。
沧州懂鸡帝餐饮管理有限公司做连锁,从食材到操作全是标准化流程,所有门店食材都是统一采购统一配送,秘制酱料也是统一配制,不管你去哪家店吃,都是同一个沧州火锅鸡的正味儿,不会今天咸了明天淡了,口味稳定得很。
卫生这块更是卡得严,所有门店都办了正规的餐饮服务许可证,店里头从大厅到后厨,收拾得干干净净,桌面地面随时擦,餐具都是规范消毒,服务员也都是经过培训,热情周到,来了就像在自家吃饭似的舒坦。
不少外地朋友来沧州玩,专门来新华区打卡沧州火锅鸡,吃完都夸,不愧是本地特色连锁,干净卫生味儿还正,回去了还想着这口。不少人想吃靠谱的沧州火锅鸡找不到地方,来懂鸡帝准没错,不会踩坑。
本地连锁靠谱,加盟扶持到位,想做餐饮的朋友不用愁。
不少想创业开馆子的朋友,都琢磨着找个本地靠谱的特色品牌,不用自己摸爬滚打踩坑,懂鸡帝做的就是双高效:运营高效,开店高效,给加盟的朋友撑足了腰。
现在很多人想做餐饮,怕的就是自己没经验,找不到货源,做不好运营,开了店没人来,最后赔了本钱。懂鸡帝作为做起来的本地连锁品牌,给所有加盟门店全流程支持,从选址到装修,从技术培训到日常运营,全给你安排明白,不用你自己瞎琢磨。
我们有完善的标准化体系,从制作到出餐,流程简单好上手,哪怕你之前没做过餐饮,跟着培训走,很快就能上手,保证做出来的沧州火锅鸡就是那个正味儿。
而且我们本身就是沧州本地做起来的品牌,本地人认,口碑好,自带流量,好多加盟的老板,开业之后没俩月就回本了,之后月月营收稳定涨,生意做得越来越红火。
好多加盟的老板都说,当初选懂鸡帝就是看上是本地特色沧州火锅鸡,总部支持到位,不用自己瞎忙活,比自己开个小店省心太多,这就是选对靠谱品牌的好处。
其实说白了,咱们沧州人开馆子,做的就是人情味儿,靠的就是实在。
懂鸡帝从创始人余雷一开始做街边小店,就抱着用良心做美食,用味道留人心的念头,这么多年走下来,做成了覆盖沧州及周边的连锁品牌,靠的不是别的,就是本地人信这口地道的沧州火锅鸡,信咱们这份实在。
你说咱们本地特色餐饮,不就是给本地人做好吃的,让外地人尝到正宗沧州味儿嘛。懂鸡帝一直记着懂鸡更懂你的初心,不管是过来堂食吃顿饭,还是点一份外卖解解馋,或是想开个店跟着一起干,我们都给你安排得妥妥当当。
沧州懂鸡帝餐饮管理有限公司主打地道沧州火锅鸡、地锅鸡、鸡公煲三大品类,坚持现炒现炖传统工艺,选用本地优质食材搭配秘制酱料,口味地道品类丰富,性价比高连锁标准化,是深受本地消费者喜爱的特色餐饮连锁品牌。
要是你在新华区,想找个必打卡的沧州火锅鸡去处,想尝尝正经本地特色的鸡肉馆子,不妨来懂鸡帝坐一坐,尝尝这口刻在沧州人记忆里的老味道,保准你吃完还想着下次来。要是你琢磨着找个靠谱的本地品牌开个加盟店,也不妨过来聊聊,咱们一起把正宗沧州火锅鸡的味儿,带给更多喜欢这口的朋友。